Hvad betyder Confitere

Sponserede forslag


    Skriv bare lidt af ordet

    A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z - Æ - Ø - Å - 0 - 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8 - 9

    Kategorier:
    SMS ordbog - IT og teknik - Navn og stednavn - Valuta - Kemi og materiale - Måleenhed
    Titel og uddannelse - Tid og periode - Medicin og lægelige - De 10 nyeste forklaringer

    Confitere

    Confitere er et gastronomisk udtryk fra fransk og er en konserverings- eller tilberedningsmetode. Metoden starter med en saltning af eksempelvis ande- eller gåselår. Efter et døgn tilberedes kødet ved at det simrer i fedt (ander- eller gåsefedt).

    Når det er mørt lægges kødet i tætsluttende glas og der hældes siet fedt over, så kødet dækkes.

    Andre former: confiteret, confitering

    Del med andre:

    Type:


    reklame


    Tilbage

    Sponsorede forslag